Il vigneto di Venissa si trova in un contesto unico, un'isola della Venezia Nativa completamente circondata dall'acqua. L'acqua non si trova solo attorno al vigneto di Venissa ma anche nel sottosuolo e a volte addirittura invade la vigna, con le grandi acque alte, un fenomeno unico al mondo che si riflette sul carattere del vino, conferendo una grande mineralità e note salmastre.