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Il primo Mercato della Biodiversità di San Giorgio ha visto la partecipazione di una quindicina di presidi di Slow Food, provenienti da tutta Italia ma anche dall'estero. In questa prima "carrellata" i padroni di casa con la piattella di Cortereggio, ma anche il presidio italiano venuto da più lontano, dalla Sicilia, il presidio Slow Food austriaco e la fagiola di Villate. (nei prossimo giorni tutti gli altri)