Un podere, arroccato sull'appennino tosco emiliano, a Castel d'Aiano. Qui nasce lo yogurt bio, prodotto da un amore unico, da una sorta di complicità con ciascuno degli animali, mucca, vitello, cavallo, tutti alimentati a foraggio bio proveniente dai 35 ettari di cui è composta l'azienda. I prodotti sono disponibili nei negozi biologici Cuorebio (http://www.cuorebio.it) e NaturaSì (http://www.naturasi.it).