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Tra pochi giorni mieteremo il nostro Grano Antico "MAIORCA". Nelle antiche ricette di dolci il nome Maiorca stava ad indicare la farina di grano tenero per eccellenza. Glutine estremamente digeribile. Salute e riscoperta dell'antica saggezza dei tempi passati, l'unica via per vivere al meglio. Vi proponiamo un intervista in merito, al Dott. Ciro Vestita.