E' terminata da poco la manifestazione organizzata da Slow Food - Foggia e Monti Dauni a Bovino con un' affluenza di pubblico straordinaria, turisti e buongustai da ogni parte della Regione e dalle Regioni limitrofe per una gara tra comuni per il famoso soffritto di maiale. Il nostro Mario Piscopiello ci regala le sue immagini, prive, purtroppo, del toccante e gustosissimo profumo !!