AGRESTE PUNTATA 20 DEL 27 AGOSTO 2014: La penultima puntata di Agreste 2014 è stata interamente dedicata a un prodotto fondamentale per l’agricoltura ferrarese: la pera. Abbiamo parlato, con alcune delle strutture che lavorano questo frutto in provincia di Ferrara, di come sta andando il mercato e di quali sono le prospettive future e le azioni che bisognerebbe mettere finalmente in campo per mantenere in piedi il comparto. Questa l’intervista a Atos Bortolotto di Opera.