Agricoltura, CASE D' ALTO | GROTTAMINARDA | ZIRMA COOP
agricoltura | info | prezzo | dati | produzione
http://www.reteaziende.com/?p=490
L’azienda agricola Case d’Alto nasce dalla volontà di creare dei prodotti di “eccellenza” fortemente legati al territorio di appartenenza:
Olio Extra Vergine di Oliva DOP
Vino Aglianico Taurasi DOCG
L’obiettivo è realizzare soltanto ciò che la natura e le ottime annate consentano, applicando una rigida disciplina, ottenendo rese limitate e mettendo in atto tecniche di viticoltura e olivicoltura a basso impatto ambientale.
Attualmente l’azienda è in conversione biologica.
Per questo crediamo che un giusto connubio tra tradizione e sperimentazione possa portare i nostri Dop ed i nostri Docg a livelli superiori di qualità e offrire alla comunità locale un forte orgoglio di appartenenza.
Commento
http://www.reteaziende.com/?p=490 L’azienda agricola Case d’Alto nasce dalla volontà di creare dei prodotti di “eccellenza” fortemente legati al territorio di appartenenza: Olio Extra Vergine di Oliva DOP Vino Aglianico Taurasi DOCG L’obiettivo è realizzare soltanto ciò che la natura e le ottime annate consentano, applicando una rigida disciplina, ottenendo rese limitate e mettendo in atto tecniche di viticoltura e olivicoltura a basso impatto ambientale. Attualmente l’azienda è in conversione biologica. Per questo crediamo che un giusto connubio tra tradizione e sperimentazione possa portare i nostri Dop ed i nostri Docg a livelli superiori di qualità e offrire alla comunità locale un forte orgoglio di appartenenza.