Punto 6m 47s | di vista 3980 | valutazione 30

Nella nona puntata Vegachef ci guida alla scoperta dei cereali integrali, dai molteplici gusti e dagli svariati impieghi in cucina. Infatti sono indicati a tutti coloro che non amano annoiarsi a tavola. Vegachef si sofferma in particolare sull’orzo, analizzandone proprietà e utilizzo, per poi proporre una gustosa ricetta di miso, prodotto a base di soia e cereali, dalle caratteristiche uniche sia da un punto di vista energetico che nutrizionale. Il miso pulisce il nostro organismo e aggiunge fermenti vivi fondamentali per il nostro intestino. La puntata termina con un approfondimento sulla flora batterica intestinale condotto dal Dottor Calcaterra, Medico Gastroenterologo e Omeopata. Seguite il canale Vegachef https://www.youtube.com/user/VegachefOfficial Sito Vegachef http://www.vegachef.it/ Pagina Facebook: https://www.facebook.com/vegachef Ringraziamo Vivaldi 46 per la splendida location http://www.vivaldi46.it/