Agricoltura, Coltivazione del grano antico, Angelo Avagliano, Cilento, Italia
agricoltura | info | prezzo | dati | produzione
Tempa del Fico è il nome della località dove sorge la casa che è il nucleo principale dell’attività di accoglienza e ospitalità rurale a Pruno di Laurino nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.
Alla Tempa del Fico vive stambilmente la famiglia Avagliano composta da Angelo, Donatella e loro due figlie Annarita e Mariantonia.
Il grano Carosella è un seme antico, sopravvissuto alle manipolazioni genetiche, che un tempo si coltivava in molte zone del Cilento e del Sud Italia.
Probabilmente il suo nome deriva dalla volgarizzazione del termine cariosside, che sta ad indicare il chicco secco di grano ancora rivestito dalle glumelle.
© Deborah Donnier
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Commento
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come si chiama questo grano anziano in francese ? grazie
Tempa del Fico è il nome della località dove sorge la casa che è il nucleo principale dell’attività di accoglienza e ospitalità rurale a Pruno di Laurino nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. Alla Tempa del Fico vive stambilmente la famiglia Avagliano composta da Angelo, Donatella e loro due figlie Annarita e Mariantonia. Il grano Carosella è un seme antico, sopravvissuto alle manipolazioni genetiche, che un tempo si coltivava in molte zone del Cilento e del Sud Italia. Probabilmente il suo nome deriva dalla volgarizzazione del termine cariosside, che sta ad indicare il chicco secco di grano ancora rivestito dalle glumelle. © Deborah Donnier FACEBOOK https://www.facebook.com/deborahdonnier/ TWITTER https://twitter.com/deborahdonnier INSTAGRAM https://instagram.com/deborahdonnier/