Punto 2m 57s | di vista 83485 | valutazione 60

http://www.giardinaggioweb.net/videos La coltivazione dei finocchi è meno semplice di quel che può sembrare, e necessita di alcune cure culturali specifiche. Dopo la prima (http://youtu.be/trhqdgIkxok), ecco la seconda parte della coltivazione, in cui si vedono due operazioni: L'imbianchimento Il caratteristico colore bianco dei finocchi può essere aiutato e accentuato grazie alla rincalzatura, che ne permette l'imbianchimento. Si effettua circa due settimane prima della raccolta oppure a cadenza regolare durante lo sviluppo. Quest'operazione consiste nel coprire la pianta che tende naturalmente a emergere dal terreno. Utilizzate anche in questo caso un terriccio adatto. Coprite il grumolo fino al suo apice, in modo da proteggerlo dai raggi del sole. La raccolta Quest'ultima operazione va eseguita circa tre o quattro mesi dalla semina, quando i grumoli hanno raggiunto una pezzatura adeguata e sono ben compatti. Se avete iniziato la vostra coltivazione in primavera, a settembre potrete già ottenere dei buoni prodotti; se invece in questo mese avete seminato, la raccolta sarà ad inizio inverno. Potete procedere sia manualmente tagliando le radici e parte delle foglie o aiutandovi con attrezzi come una vanga o un vomere, prestando attenzione a non danneggiarli urtandoli. Per leggere tutto l'articolo: http://www.giardinaggioweb.net/posts/7685-come-coltivare-i-finocchi