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Energie rinnovabili, impatto ambientale, biogas e biomasse; e ancora, novità legislative per gli allevamenti di galline ovaiole e un nuovo museo dedicato al maiale e al "salam casalin": di questo e tanto altro parliamo in questa puntata di "Confini - Oltre l'agricoltura", in onda come ogni lunedì alle 14.30 e alle 21.10 su Mantova Tv. Ospiti in studio Francesco Dugoni, direttore di Agire, e Manuel Lugli, imprenditore agricolo e agro-energetico. "Confini -- Oltre l'agricoltura" è il nuovo format sul mondo dell'agricoltura e dell'agroalimentare, in onda tutti i lunedì, alle 14.30 in diretta e in replica alle 21.10 e il martedì alle 15.30, su Mantova Tv (canale 625 - 646). L'obiettivo è quello di creare una risposta "a distanza" ai vari programmi tv nazionali dedicati al settore primario, con l'impegno a trattare non solo l'agricoltura ma anche l'allevamento, le bioenergie, le novità legislative, la cucina ed i rapporti con le istituzioni, senza dimenticare la "stagionalità" degli argomenti affrontati. "Confini -- Oltre l'agricoltura" è un programma scritto, curato e condotto da Valentina Bigi. Regia di Luca Trentini e Anass Rhanbouri.