Punto 30m 6s | di vista 11202 | valutazione 90

http://www.anima.tv - Intervento di Franco Berrino al convegno "Cancro e Anima" (Milano, aprile 2015) Tra gli argomenti del video: Quando noi mangiamo ci sono degli esseri viventi che soffrono per produrre il nostro cibo. La priorità di oggi per quello che riguarda il cibo non è la produzione agricola o la tecnologia, ma l'iniquità. La Terra non è stata ricevuta in eredità dai nostri antenati, ma in prestito dai nostri figli. La macrobiotica ci insegna che l'equilibrio si ottiene attraverso la danza armonica dello yin e dello yang. Il divertimento ci impedisce di pensare a noi stessi e al nostro mistero. Oggi sappiamo che i nostri geni sono attivati o spenti dal tipo di cibo, dall'esercizio fisico, dalla meditazione. Esiste un rapporto tra dieta e cancro. Tra i cancri considerati oggi tra i più aggressivi vi è quello del polmone e del pancreas, per i quali la chemioterapia non riesce a fare molto, a differenza di altri tipi di tumore. Tutti i tumori hanno una relazione con lo stato infiammatorio, la glicemia o i fattori di crescita. Con il cibo possiamo tenere bassa la glicemia. Le cellule tumorali per vivere consumano molta glicemia. Se la glicemia è bassa, il cancro è in difficoltà. Occorre inoltre tenere bassi lo stato infiammatorio e i fattori di crescita. Per abbassare la glicemia, bisogna limitare i cibi raffinati e gli zuccheri. Per abbassare l'infiammazione e i fattori di crescita, bisogna limitare carni e latticini. In molti tumori, la sopravvivenza è molto più alta in chi è magro rispetto a chi è sovrappeso. Si parla di sindrome metabolica quando ci sono almeno tre fra i seguenti fattori: adiposità addominale, pressione alta, glicemia alta, trigliceridi alti e colesterolo buono basso. I grassi in eccesso non fanno ingrassare quanto l'eccessivo consumo di proteine, anche vegetali. Patate, patatine, carni, cereali raffinati e dolciumi sono ai primi posti fra gli alimenti ingrassanti. Cereali integrali, frutta e frutta secca aiutano invece a dimagrire. La glicemia è un fattore centrale per il rischio di ammalarsi di tumore. Il tumore vuole glucosio. Fra tutti i cibi animali, il più infiammante e che stimola fattori di crescita è il latte. La frutta in eccesso e relativi centrifugati non sono di aiuto in caso di tumori perché danno elementi antiossidanti che impediscono il suicidio delle cellule tumorali. Nel leggere il genoma umano, si è scoperto che abbiamo solo 20mila geni circa, concentrati nel 3% del DNA. Il resto del DNA sembra invece implicato nel regolare in che modo si accendono i nostri geni. Vieni a trovarci anche sul sito: http://www.anima.tv Sulla PAGINA Google+ https://plus.google.com/u/0/b/116699530120419272052/116699530120419272052/post ... e nella COMMUNITY Google+ https://plus.google.com/u/0/b/116699530120419272052/communities/102696882450107736317 Per i commenti rispettare la Netiquette: http://anima.tv/netiquette/ I commenti che non rispettano la Netiquette potrebbero essere rimossi e gli utenti bloccati.