Agricoltura, Erbe Selvatiche buone da mangiare alla scoperta delle piante della "minestra sabbaggia" messinese
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Domenica 22 marzo 2015 si è tenuta all’Orto Botanico “Pietro Castelli” dell’Università di Messina la conversazione-laboratorio “Erbe selvatiche buone da mangiare: alla scoperta delle piante della minestra selvatica messinese” a cura di Alessandro Crisafulli e Rosella Picone.
E' stato possibile osservare e imparare a riconoscere le piante spontanee della “minestra selvatica”. L'evento si svolto in vista dell'EXPO Milano 2015, incentrata sul tema "Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita".
Importante comunque, prima del consumo, accertarsi della commestibilità della pianta anche consultando gli esperti dell'Orto Botanico di Messina.
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Domenica 22 marzo 2015 si è tenuta all’Orto Botanico “Pietro Castelli” dell’Università di Messina la conversazione-laboratorio “Erbe selvatiche buone da mangiare: alla scoperta delle piante della minestra selvatica messinese” a cura di Alessandro Crisafulli e Rosella Picone. E' stato possibile osservare e imparare a riconoscere le piante spontanee della “minestra selvatica”. L'evento si svolto in vista dell'EXPO Milano 2015, incentrata sul tema "Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita". Importante comunque, prima del consumo, accertarsi della commestibilità della pianta anche consultando gli esperti dell'Orto Botanico di Messina.