Punto 2m 46s | di vista 4622 | valutazione 33

Fare di più con meno. Per Kim Kragh una cosa è certa: «la crescita ha diverse sfaccettature». Questo agricoltore di 48 anni vive a sud di Haderslev, sulla costa danese del Mar Baltico, insieme alla moglie e ai suoi tre figli ed ha acquistato l'azienda Braeraa nel 1994. Oggi gestisce una superficie di circa 600 ettari di terreno destinato alla coltivazione di frumento, orzo e colza. Dell'azienda fanno parte anche alcune stalle che alloggiano circa 3.000 suini da ingrasso. Kim Kragh le ha date in affitto, visto che la sua professione è concentrata sull'agricoltura. Per scoprire la sua storia e quella degli agricoltori che fanno parte della famiglia CLAAS: trattore.claas.com