Punto 2m 54s | di vista 19354 | valutazione 56

L'amore per la cucina è anche ricerca di gusti nuovi e abbinamenti creativi. In questa nuova ricetta, molto semplice e veloce, Simone Rugiati mostra come legare perfettamente la dolcezza del peperone, il gusto del filetto e i profumi di ginepro, arabica e zucchero di canna. Il tocco finale? Una cialda croccante di polenta fatta in casa. Sperimentare non è mai stato così gustoso. Buon appetito! Vuoi scoprire la ricetta completa di questo e di tanti altri piatti di Simone Rugiati? Vai al canale http://www.youtube.com/CeniamoInsieme e scarica il pdf!