Punto 8m 23s | di vista 12148 | valutazione 11

Con i primi giorni di agosto i grappoli della nostra Rockea hanno iniziato ad invaiare, cioè a cambiare colore. Ve li facciamo vedere, vi spieghiamo cosa succede dentro ad un chicco d'uva in questo momento e cosa fa la pianta (che non va assolutamente in ferie, come invece stiamo per fare noi) per facilitargli la maturazione. Parliamo anche di vendemmia, che già da adesso può essere prevista con buona approssimazione.