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18 aprile 2015 - Castello di Bauso - Slow Food Valdemone in occasione dello Slow Food Day 2015. In collaborazione con il Ristorante Disio Hosteria, il Panificio Saia l' Antico Mulino a Pietra di Longi. Presenti Tommasa Siragusa della Soprintendenza BB.CC.AA. della Provincia di Messina ed il Sindaco di Villafranca Tirrena Matteo De Marco ed Oscar Grillo della Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura di Caltagirone.