- Video realizzato da Daniela Sala e Gaetano Veninata - In Italia le aziende bio sono in crescita, sia numericamente che come ricavi. Sorprendentemente il settore del bio ha resistito alla crisi. Le difficoltà non mancano, ma, a giudicare da quello che dicono gli addetti ai lavori, è un scelta carica anche di soddisfazioni.