"Il cibo dell'uomo": una conferenza di Franco Berrino per nutrirsi meglio

Agricoltura, "Il cibo dell'uomo": una conferenza di Franco Berrino per nutrirsi meglio

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http://www.notiziariodelleassociazioni.it La Copac (Cooperativa Popolare Alternativa del Consumatore) di Varese ha organizzato sabato 5 marzo 2011 una giornata promozionale sui vantaggi di un'alimentazione sana ed equilibrata all'insegna del biologico, con una conferenza tenuta dal Dott. Franco Berrino dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano all'ex Cinema Rivoli di Varese. E' seguito un pranzo preparato secondo i principi della ricerca d'indagine del relatore. Secondo il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro un terzo dei tumori più comuni può essere evitato attraverso la dieta, l'attività fisica e il controllo del peso corporeo. Purtroppo oggi l'alimentazione nei paesi sviluppati è ricca di cibi troppo raffinati, di un consumo elevato di prodotti animali e di uno stile di vita troppo sedentario e teso all'efficienza. Tutto ciò favorisce lo sviluppo di patologie cronico-degenerative. Gli studi del Dott. Franco Berrino dell'Istituto Nazionale del Tumori di Milano e dei suoi collaboratori hanno dimostrato che riequilibrando la dieta è possibile modificare l'ambiente interno e ridurre, nel sangue, la concentrazione di certi fattori che favoriscono lo sviluppo di alcuni tumori, come quello della mammella, e che ostacolano la guarigione. La dieta proposta s'ispira alla tradizione mediterranea e a quella macrobiotica, con l'utilizzo di cereali integrali in chicco,verdure di stagione, e legumi preferibilmente provenienti da agricoltura biologica. Franco Berrino è un epidemiologo, direttore del Dipartimento di Medicina Predittiva e Preventiva dell'Istituto dei Tumori di Milano, Fondazione IRCCS, ideatore dello studio "DIANA" sui rapporti fra alimentazione, ormoni e cancro alla mammella cui partecipano molte donne della provincia di Varese.

Commento

l'integrale è snobbato da tutti???? Ma fammi il favore che ormai è quasi più venduto di quello bianco. Il fatto è che bisogna dire basta ai mistificatori corrotti come a Berrino che demonizzano a vanvera sostanze indispensabili alla vita come proteine, zuccheri, l'IGF-I e fattori di crescita e incensa cose come le fibre che non sono necessarie alla vita. Non voglio però cadere nel vostro errore, io non demonizzo niente (neppure l'integrale) bisogna mangiare tutto

evidentemente non conosci la biologia umana, gli zuccheri semplici servono anche di mattina (e prenderli non causa picchi ipoglicemici come dici tu, a meno di non fare poi digiuni) per abbassare il cortisolo che causa una serie di effetti tra cui iperglicemia e diabete, per questo tu e Berrino dite una stronzata enorme quando dite che gli zuccheri semplici causano diabete. Il riso integrale ha vitamine, peccato che abbia pure tanta fibra che ne impedisce l'assorbimento...

L'alimentazione dell'uomo è quella completa che non abbia carenze di nessun tipo, men che meno bisogna mangiare poche proteine o zuccheri come dice il mistificatore di Berrino. Gli zuccheri semplici vanno anche mangiati, meglio se in prima mattina o dopo l'esercizio fisico. Il riso integrale non è un gran cibo, non contiene tanti nutrienti e quei pochi che ha non vengono assorbiti a causa della fibra eccessiva.

il WCRF fa solo marketing e politica, niente scienza. Lo stesso fa Berrino. L'integrale fa bene? ma stai zitto che diminuisce l'assorbimento di sali minerali, vitamine, proteine etc.... L0integrale potrebbe fare bene agli stitici e in piccole quantità, agli altri fa male. Le fibre non sono essenziali per vivere, i nutrienti si.

leggi un pò questi articoli Abbassare l'IGF-I come dice Berrino causa morte prematura, malattie neurodegenerative, cardiocircolatorie, diabete...se queste non sono dimostrazioni delle mistificazioni di questo ignorante corrotto di nome Franco Berrino... ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22170707 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16197815 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22037276 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22170707

ma come non esistono le multinazionali dell'integrale e del biologico? Dico, stai scherzando vero? Hai detto una puttanata giusto per farti due risate? Spero che sia così perchè altrimenti c'è da preoccuparsi per la tua salute mentale. No, i telegiornali vanno guardati il meno possibile perchè tanto quello che dicono è solo pubblicità politica o economica per i partiti o per le multinazionali (es. integrale o biologico).

No, io l'ho dimostrato in lungo e in largo (senza insulti banali, ma con articoli scientifici) e perchè. No, come Berrino dice le sue stronzate su youtube io devo avvisare gli spettatori che luidice stronzate pericolose. Non ti preoccupare l'IGF-I serve anche a far crescere l'uccello, ovviamente tu dici il contrario perchè sei un lobotomizzato che si beve tutto quello che dice il telegiornale

quanto é IGNORANTE e CORROTTO quest´uomo...chissá quanti quattrini gli hanno dato le industrie alimentari per dire queste cazzate Quante mistificazioni con questa demonizzazione dei fattori di crescita...basta fare una ricerca su entrez pubmed per scoprire che, a meno di non avere l´acromegalia, l´IGF-I é molto spesso carente soprattutto nelle persone in etá...deficienza che causa tra l´altro demenza, calvizie, immunodeficienza, osteoporosi, sarcopenia etc.