Oltre ai classici frutti (mele, pere, susine, ciliegie, lamponi, ribes ed uva) trovano spazio, dopo un'attenta valutazione e documentazione fornita da persona esperta, alcuni frutti di provenienza da oltreoceano. Ancora poco noti in Italia sono invece molto coltivati in altri paesi, dove oltre che conosciuti sono molto apprezzati per le loro proprietà: * Goji-Berry (Lycium barbarum L.) "Il frutto della giovinezza" * Cran-Berry (Vaccinium erythrocarpum) "Il mirtillo americano" * Asimina (Asimina triloba) "La banana di Montagna"