Agricoltura, Il miglior ramen del mondo? Per i giapponesi si mangia a Milano
agricoltura | info | prezzo | dati | produzione
Il ramen è un tipico piatto giapponese a base di noodles, in brodo di carne e/o pesce, spesso insaporito con uova e guarnizioni di maiale affettato. Il Museo del Ramen, a Shin-Yokohama vicino Tokyo, ha scelto il ristorante Casaramen di Milano, di Luca Catalfamo, come rappresentante del Ramen fuori dal Giappone, invitandolo ad aprire un ristorante all'interno del museo. Luca ha scoperto quello che è forse il piatto più diffuso al mondo mentre si trovava a New York, sette anni fa. Quando è tornato in Italia ha preso un piccolo locale nel quartiere Isola che in poco tempo è diventato un vero e proprio monumento al Ramen
http://youmedia.fanpage.it/video/an/VruNYeSwOeqPO1F1
Commento
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I will eat at this restaurant in 2 weeks time. Tell Dave .
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Sono andato a mangiare da loro qualche mese fa, il piatto era ottimo a dir poco!
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Dopo la prima volta che ho assaggiato questo ramen eccezionale non ho potuto più farne a meno. Ci torno ogni volta che posso. Non è solo cucna, è arte, passione, dedizione che si vede e si sente da quando entri dentro al locale a quando esci. Una vera poesia.
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Sono di Pavia...vero a mangiare da voi...
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Voglio andarci subito fa pacino dove si trova sto posto ?
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in quale parte di Milano indirizzo grazie perché ti vengo a trovare
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ciao Luca! belllooooo! mi è piaciuto un sacco già il video, e ti faccio enormi auguri! appena a Milano, ho già deciso che vengo a mangiare da te! dalla Sicily con calore!
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Anche nella cucina estera siamo i migliori
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wow che meraviglia :)
Il ramen è un tipico piatto giapponese a base di noodles, in brodo di carne e/o pesce, spesso insaporito con uova e guarnizioni di maiale affettato. Il Museo del Ramen, a Shin-Yokohama vicino Tokyo, ha scelto il ristorante Casaramen di Milano, di Luca Catalfamo, come rappresentante del Ramen fuori dal Giappone, invitandolo ad aprire un ristorante all'interno del museo. Luca ha scoperto quello che è forse il piatto più diffuso al mondo mentre si trovava a New York, sette anni fa. Quando è tornato in Italia ha preso un piccolo locale nel quartiere Isola che in poco tempo è diventato un vero e proprio monumento al Ramen http://youmedia.fanpage.it/video/an/VruNYeSwOeqPO1F1
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I will eat at this restaurant in 2 weeks time. Tell Dave .
Sono andato a mangiare da loro qualche mese fa, il piatto era ottimo a dir poco!
Dopo la prima volta che ho assaggiato questo ramen eccezionale non ho potuto più farne a meno. Ci torno ogni volta che posso. Non è solo cucna, è arte, passione, dedizione che si vede e si sente da quando entri dentro al locale a quando esci. Una vera poesia.
Sono di Pavia...vero a mangiare da voi...
Voglio andarci subito fa pacino dove si trova sto posto ?
in quale parte di Milano indirizzo grazie perché ti vengo a trovare
ciao Luca! belllooooo! mi è piaciuto un sacco già il video, e ti faccio enormi auguri! appena a Milano, ho già deciso che vengo a mangiare da te! dalla Sicily con calore!
Anche nella cucina estera siamo i migliori
wow che meraviglia :)