Agricoltura, Il radicchio invernale, anche detto radicchio del "poc"
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Giannino Cozzi ricorda l'esistenza dell'ormai scomparso radicchio invernale, conosciuto anche come radicchio del "poc", svelando le ragioni che gli consentivano di superare intatto la rigide temperature dei mesi più freddi.
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Giannino Cozzi ricorda l'esistenza dell'ormai scomparso radicchio invernale, conosciuto anche come radicchio del "poc", svelando le ragioni che gli consentivano di superare intatto la rigide temperature dei mesi più freddi.