Oggi prepariamo un'insalata di quinoa! La quinoa viene definita un falso cereale ma in cucina ha lo stesso procedimento dei cereali; è composta da semini ricchi di fibre e assolutamente senza glutine. Condita con zucchine, mela, uvetta e un pizzico di curry, potete mangiarla anche fredda avrà un sapore agrodolce e sarà sicuramente buonissimo. Mi raccomando la mela mettetela alla fine perchè deve dare un tocco di freschezza. Seguitemi per l'interessante iniziativa di Sisa su: http://www.tuttichefconsisa.it/ https://www.youtube.com/channel/UCJNPMKPdTuIYa_Ele03p4mQ E come sempre vi aspetto su: http://www.chiaramaci.com https://www.facebook.com/pages/Chiara-Maci/137280986333419?fref=ts https://twitter.com/ChiaraMaci