Agricoltura, Insalata lavata o non lavata? Tutti i pro e i contro
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Cerchiamo di capire la differenza tra un’insalata lavata pronta per il consumo e il prodotto non lavato, e cosa prevede la normativa a livello di confezionamento e conservazione. Ce lo spiega Paolo Tamai, titolare de Gli Orti di Venezia.
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Cerchiamo di capire la differenza tra un’insalata lavata pronta per il consumo e il prodotto non lavato, e cosa prevede la normativa a livello di confezionamento e conservazione. Ce lo spiega Paolo Tamai, titolare de Gli Orti di Venezia.