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Videointervista alla sig.ra Ferrara, titolare dell'omonima azienda agricola. Con la partecipazione di Rosa Scognamiglio, Valentina Martinisi e le studentesse dell'Istituto Superiore d'Istruzione Secondaria "Don Gnocchi" di Maddaloni. Il video è stato presentato a margine del convegno del 20 Marzo "Ecosistema e Salute: Agricoltura a basso impatto ambientale - Valorizzazione della biodiversità". Riprese e Montaggio di Matteo Piscitelli.