Segui una sintesi dei consigli pratici e delle tecniche di coltivazione e potatura dell'olivo sapientemente illustrate da Paolo Zani, esperto e collaboratore di Vita in Campagna. Tratto dai corsi organizzati alla Fiera di Vita in Campagna 2011 a Montichiari (BS). Puoi trovare molti più consigli e indicazioni di esperti qualificati su http://www.vitaincampagna.it/bancadati/