Su iniziativa di Renato Maggiolo è nato a Lusia, provincia di Rovigo, un orto didattico coltivato con pratiche agricole tradizionali e con grande attenzione all'ambiente e alla biodiversità. In poco più di due ettari di terreno crescono decine di ortaggi che i consumatori sono invitati a raccogliere con le proprie mani versando un contributo per le spese di gestione e cura dell'orto.