Per la tua meritata pausa pranzo nasce a Genova "La Chianina",il primo locale esclusivamente dedicato alla carne di pura razza Chianina. L'idea del giovane titolare Christian è quella di far riscoprire ai propri clienti i vecchi sapori di una volta, degustando carni pregiate in un ambiente caldo e accogliente. Presso "La Chianina" potrai gustare un buon hamburger cotto alla piastra davanti ai tuoi occhi, assaporare una tagliata o una salsiccia di Cinta Senese, il tutto guarnito con verdure fresche, cipolle di Tropea, di Montora e tante altre prelibatezze. Tutte le carni sono accompagnate dal certificato IGP, una vera carta di identità della carne che garantisce la genuinità della natura incontaminata di provenienza. Specialità del locale è l' hamburger preparato secondo un'antica ricetta Tosco/Umbra; la Fiorentina cotta al punto giusto per farti gustare il sapore genuino della regina delle carni; e la cinta senese, il pregiato maiale rinomato in tutto il mondo. Un eccellente Chianti o Montepulciano completano la novità della tua pausa pranzo in centro città. Possibilità di vendita al dettaglio di carni, salumi e formaggi. Vi aspettiamo in via Ricci 12 rosso, una traversa di Via San Vincenzo . "La Chianina", sapori tradizionali senza tempo!