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Le zuppe sono un perfetto abbinamento nutrizionale dalle origini antiche con basso contenuto di sodio, zuccheri e senza colesterolo. Cereali e legumi si completano reciprocamente offrendo proteine vegetali di buona qualità, con pochissimi grassi insaturi, carboidrati complessi e tante fibre per sazietà e regolarità. La dottoressa Marina Ottaviani ci racconta perché le zuppe sono importanti all'interno di una dieta bilanciata e corretta. Per approfondire http://bit.ly/1iKjBwO