Le rotte golose del progetto Interreg Tempting Streets conducono lo staff di ricerca di ERIDLAB a Galatone, presso l'azienda agricola comune 'Lunella' che nasce nel lontano 1976 con Padre Bruno, un pavoniano proveniente da Milano. Claudio e Sergio raccontano ai nostri microfoni dell'unità di ricerca l'esperienza della Cooperativa, le iniziative per la distribuzione dei prodotti e la collaborazione con gruppi GAS nella provincia di Lecce.