Sono i numeri a raccontare l’importanza di una #fiera dedicata alla filiera del settore agricolo e all' #ortofrutta, come #Macfrut, in scena dal 14 al 16 Settembre a Rimini. Maggiori informazioni sull'edizione 2016 di Macfrut su #AziendainFiera al link https://goo.gl/f1fxn2 Secondo i report di Macfrut Consumer’s Trend i primi mesi del 2016 hanno rilevato un +2% rispetto all’anno precedente. Gli italiani consumano più frutta e verdura rispetto al passato, circa 3,47 milioni di tonnellate di ortofrutta. E’ un dato davvero importante che consolida l’impegno del comparto nell’organizzazione di questa fiera e conferisce qualità ai prodotti agricoli italiani, sottolineando le tendenze verso una alimentazione più sana e naturale. La scelta si è orientata più alla frutta che alla verdura, con maggiori consumi di mele, arance e pere. Rimini Fiera ospita la 33esima edizione di Macfrut, evento che si rivolge principalmente agli operatori del settore agricolo per l’ortofrutta e a tutta la filiera che ne supporta il lavoro, la distribuzione e la vendita. E’ una manifestazione a carattere internazionale che quest’anno conta oltre 1.000 aziende espositrici provenienti da tutto il mondo, disposti su una superficie di 40mila metri quadrati. Numerosi gli incontri fissati con i buyers, calcolati in circa 1.000 presenze. Non mancano laboratori formativi e dinamici, convegni e aree dedicate agli incontri di business. Tra questi spicca l’atteso appuntamento formativo dedicato alla qualità e alla sicurezza dei prodotti di IV Gamma. Si tratta di un percorso di formazione e di aggiornamento sviluppato nei tre giorni della fiera, organizzato dall’Università di Foggia ed in collaborazione con MACFRUT e DARe-Puglia. Questo corso è arrivato ormai alla sua ottava edizione e si rivolge specialmente agli operatori del settore agro-alimentare della frutta e della verdura, fresca e trasformata. Tra i temi trattati assume importanza la sanitiizzazione e gestione dell’acqua, il confezionamento dei prodotti e quali procedure di colutra applicare per garantire qualità ai prodotti nelle fasi post-raccolta. “Siamo il primo paese in Europa per produzione di ortofrutta con 12 miliardi di euro di fatturato, quasi il 20% dell'agricoltura italiana” dichiara alla cerimonia di apertura di Macfrut Maurizio Martina, Ministro delle Politiche Agricole. Gli obiettivi consolidati in fiera sono quelli di guardare al futuro del settore ortofrutticolo con maggiore ricerca e sviluppo, cercando di istruire al meglio i produttori agricoli sulle nuove tecnologie per rendere l’agricoltura italiana un modello di business sempre più sostenibile, preciso, organizzato e più sinergico, incentivando le collaborazioni ed il networking per tutelare il reddito del comparto. Formazione e aggiornamento sono dunque essenziali per rendere la produzione agricola italiana più forte e più interessante a livello internazionale. #Macfrut16AiF (Testo e Voce di Alberta Barbagli) ★ Grazie per i vostri "mi piace" e le condivisioni ★ Il video è stato realizzato per aziendainfiera da SMK Videofactory - 2016 (www.smkvideofactory.com) ______________________________________________ ♣•♥♠ Cercaci anche sui Social ♣•♥♠ GooglePlus: http://bit.ly/1ncKxLd Twitter: https://twitter.com/aziendainfiera Facebook: https://www.facebook.com/aziendainfiera Pinterest: http://www.pinterest.com/aziendainfiera