Salvatore Galati ha circa 60 anni e vive a Bientina, in provincia di Pisa. Trent’anni da gestore di un negozio di surgelati, poi cinque da operaio stagionale alla Piaggio di Pontedera. Infine, nel 2012, la disoccupazione. Quando di anni ne aveva 58. Tuttavia, Salvator, d’origini siciliane, non si è dato per vinto e in poco più di un anno è riuscito a inventarsi un nuovo lavoro e a farlo decollare. Come? Occupandosi di sbrigare le pratiche burocratiche e fare le file agli sportelli (Comune, Asl, Camera di commercio, ecc.) per conto di quelle persone che per motivi di lavoro o salute hanno poco tempo a disposizione per farlo. Il progetto funziona e Salvatore rilancia formando una “squadra” di una 20ina di persone e ampliando l’offerta dei servizi (lavori di muratura, giardinaggio, tinteggiatura, ecc). Nasce così “Infilaperte Servizi“. I collaboratori? “Tutte persone volenterose in difficoltà a causa della crisi.