Agricoltura, Salsiccia di maiale fatta in casa - videotutorial - fare in casa la salsiccia
agricoltura | info | prezzo | dati | produzione
Allrecipes.it presenta la videoricetta "Salsiccia di maiale fatta in casa". Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/6630/salsiccia-di-maiale-fatta-in-casa.aspx.
Un videotutorial per preparare in casa la salsiccia di maiale: spalla e lardo di maiale, maggiorana, aglio, sale e pepe per questa buonissima salsiccia ispirata alle salsicce bianche polacche. Prima di iniziare però, infilate in freezer carne e tritacarne così sarà più facile maneggiarli.
Musica: Four Beer Polka
Autore: Kevin MacLeod
Link:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=usuan1100225
Termini di licenza: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Commento
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Ma con tutte le ricette italiane di salsiccia proprio dai polacchi dobbiamo farci insegnare come si prepara. Una salsiccia con il 50% di grasso giusto in un paese da 30 gradi sotto zero si può consumare, in Italia è assolutamente fuori luogo.
Allrecipes.it presenta la videoricetta "Salsiccia di maiale fatta in casa". Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/6630/salsiccia-di-maiale-fatta-in-casa.aspx. Un videotutorial per preparare in casa la salsiccia di maiale: spalla e lardo di maiale, maggiorana, aglio, sale e pepe per questa buonissima salsiccia ispirata alle salsicce bianche polacche. Prima di iniziare però, infilate in freezer carne e tritacarne così sarà più facile maneggiarli. Musica: Four Beer Polka Autore: Kevin MacLeod Link:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=usuan1100225 Termini di licenza: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
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Ma con tutte le ricette italiane di salsiccia proprio dai polacchi dobbiamo farci insegnare come si prepara. Una salsiccia con il 50% di grasso giusto in un paese da 30 gradi sotto zero si può consumare, in Italia è assolutamente fuori luogo.