Ingredienti: • 100 g di fiocchi di cereali ( riso e miglio soffiati) • 250 g di frutta secca e semi ( nocciole tostate, mandorle al naturale, semi di canapa non decorticati) • 10 cucchiai di malto di riso Preparazione: 1. accendi il forno a 180° 2. In una ciotola capiente mescola i fiocchi, la frutta secca e i semi con il malto 3. Bagna con l' acqua e strizza un foglio di carta da forno grande come la tua teglia per farlo aderire meglio ad essa 4. Stendi il miscuglio appiccicoso aiutandoti con la mani bagnate. Stendi e pressa uno strato di circa 1 cm 5. Inforna per circa 10 minuti, controllando che negli ultimi minuti non si sia dorato troppo 6. Togli dal forno, lascia raffreddare, taglia a sentimento E lo snack è pronto!