Nella bassa pianura veronese, a Isola della Scala, l'azienda agricola Cà Magre coltiva con metodo biologico: insalata, crescione, rucola, cavolo, broccolo, cavolfiore violetto, cavolo navone. I prodotti sono disponibili nei negozi biologici Cuorebio (http://www.cuorebio.it) e NaturaSì (http://www.naturasi.it).