I soffioni di ricotta abruzzesi, chiamati anche fiadoni dolci, sono dei tortini composti da una pasta molto simile alla frolla.E' un dolce che si prepara per la Pasqua, è molto gustoso, lo definirei un rustico. Piacciono proprio a tutti INGREDIENTI per il guscio: 280 gr di farina 0 40 gr di zucchero 2 uova 50 ml di olio extravergine d'oliva INGREDIENTI x la farcia: 400 gr di ricotta di mucca 4 uova 100 gr di zucchero buccia grattugiata di 1 limone 1 bustina di zafferano 1 pizzico di sale ---------------------------------- ☆LINKS & SOCIAL☆ ---------------------------------- ★ Iscriviti al Canale➜https://www.youtube.com/user/uccia3000 ★ Facebook Fanpage➜ https://www.facebook.com/Fanpage-uccia3000-628046750595229/ ★ Facebook Le Delizie di uccia3000➜ https://www.facebook.com/groups/499752853456692/ ★Instagram➜https://www.instagram.com/uccia3000/?hl=it ★TUTTE LE PLAYLIST: https://www.youtube.com/user/uccia3000/playlists ------------------ ☆EMAIL ☆ ------------------ uccia3000@yahoo.it ----------------------------------- ☆SITO UFFICIALE ☆ ----------------------------------- http://www.uccia3000.it/