Agricoltura, Stinco di maiale al forno con patate / Tutorial ricetta
agricoltura | info | prezzo | dati | produzione
Lo stinco di maiale al forno con patate, un piatto degno di Obelix! Lo stinco di maiale è il piatto opulento per eccellenza, con un contorno di patate arrosto, il profumo del rosmarino ... slurp!!!!
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► Ingredienti per preparare lo stinco al forno con le patate:
STINCO DI MAIALE 4
PATATE novelle - 1 kg
SPICCHIO DI AGLIO 4
ROSMARINO 1 rametto
CAROTE 1
SEDANO 1
CIPOLLE 1
PEPE NERO IN GRANI ½ cucchiai da tavola
SALE GROSSO 1 pizzico
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
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Commento
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bravissimo...mi piaci...guardo spesso le tue ricette...complimenti!!!
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grande b Luca sei sempre il migliore. vado a provare anche questa ricetta
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lo faccio oggi, ma sbuccio le patate altrimenti la moglie non le mangia
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ciao e auguri Luca!! Mattiello
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i nostri "vicini di casa" slovacchi fanno il pečené koleno,stinco molto buono con verza e rafano.
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I stinchi sono eccezionali, ma il video e l'audio ognuno va per conto suo.
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Non capivo nulla di male video, il cittadino non cucinare qualcosa, è un semplice cuoco ordinario. Questo è quello che penso.
Naturalmente sto scherzando, congratulazioni per il video, bel piatto.
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👍
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Il "Il rosmarino non si rompe si lascia intero" è stupendo , molto dettagliato nella spiegazione , piatto eccellente esecuzione impeccabile .....da provare.
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Complimenti Luca!!!!!!!! Ottimi
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Forno statico?
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Forno statico?
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Sei un grande!! ti seguo spesso anche perché lavora solo la mia compagna io sono disoccupato, allora le faccende di casa sono il mio lavoro, cucinare in primis, e le tue ricette sono molto gradite alla mia compagna. Solo che cè il rovescio della medaglia, io continuo a cucinare e a farla contenta, e lei mangia e mangia, e mangia!! minchia! tra un po' mi ritrovo un leone marino!!! aiutoooooo cosa mi hai fatto faree!?? :-) ;-)
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Grande,grande,grande ciao e auguri !
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grande Luca!!!!!
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non si rompe lasciamolo così iiihh troppo forteee! mi ha fatto troppo ridere comunque bella e buona ricetta ciao.
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Penso di si ... salti la parte della cottura iniziale e prosegui in forno con le patate
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ma si può utilizzare anche lo stinco precotto?
Lo stinco di maiale al forno con patate, un piatto degno di Obelix! Lo stinco di maiale è il piatto opulento per eccellenza, con un contorno di patate arrosto, il profumo del rosmarino ... slurp!!!! ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV ► Ingredienti per preparare lo stinco al forno con le patate: STINCO DI MAIALE 4 PATATE novelle - 1 kg SPICCHIO DI AGLIO 4 ROSMARINO 1 rametto CAROTE 1 SEDANO 1 CIPOLLE 1 PEPE NERO IN GRANI ½ cucchiai da tavola SALE GROSSO 1 pizzico SALE q.b. PEPE NERO q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo. Puoi scegliere tra più di 500 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► GUARDA ALTRI VIDEO: ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1 PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1 SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook https://www.fb.me/Cookaround - Twitter https://twitter.com/cookaround ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV
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Naturalmente sto scherzando, congratulazioni per il video, bel piatto.