Studenti ,giovani e donne nelle stalle della 70° Fiera Zootecnica di Cremona Fra gli stand della 70° Fiera Zootecnica di Cremona si trovano molti giovani. Parli con loro e ti rispondono che sono lì in quanto studiano nel settore e che vedono il loro futuro lavorativo e di vita in agricoltura. Come l’allegro gruppo di studenti dell’Istituto Agrario ‘Luigi Castiglioni’ di Lambiate nella provincia di Monza Brianza. Cristian, l’improvvisato portavoce, di origine veneta, ha chiaro in testa che cosa vuol fare da grande, ovvero allargare l’azienda del padre. Ma non solo, sa fare critiche pungenti alla decisione della UE di aprire all’alimentazione ‘cinese’ ed indicare la dieta moderata di carne ‘ tanto si deve morire’ e non risparmia un complimento al Presidente della Regione Lombardia Maroni . Non sono giovani sprovveduti che passano il loro tempo solo sul pc o sui tablet. Sanno cosa vogliono e lo dicono orgogliosi come quella ragazza che accudisce alle mucche, le pulisce, le munge, le coccola e alla domanda ‘ma come mai fai questo lavoro ’ risponde semplicemente ‘perché mi piace’. Poi troviamo i giovani che puliscono le stalle, che preparano le mucche alla sfilata per vincere un premio. Infine un gruppo di piacentini che assaporano la loro coppa , bevendo coca, in attesa che il vivo bianco si raffreddi. Intervista Gian Carlo Storti Welfarecremonanetwork Cremona 30 ottobre 2015