Agricoltura, Una giornata all'agriturismo Mastrofrancesco con il maiale Nero Casertano
agricoltura | info | prezzo | dati | produzione
http://www.ulissegoloso.it/?p=438
Stupenda giornata trascorsa a Morcone (BN), in questo stupendo angolo di paradiso dove vengono allevati i maiali neri casertani allo stato semibrado.
Nel menù del giorno c'era il maialetto cotto al fornello (pugliese): carni tenerissime e sapori ancestrali.
Tutto (o quasi) viene prodotto in agriturismo oppure in prossimità, vero e proprio KM 0.
Se volete visitare l'agriturismo, che è anche B&B:
Agriturismo Mastrofrancesco
C.da Piana, 262
82026 Morcone (Benevento)
Telefono: 0824.957033
Cellulare: Dino 328 62 29 999
Cellulare: Mena 328 12 86 401
Indirizzo email: info@mastrofrancesco.it
Commento
http://www.ulissegoloso.it/?p=438 Stupenda giornata trascorsa a Morcone (BN), in questo stupendo angolo di paradiso dove vengono allevati i maiali neri casertani allo stato semibrado. Nel menù del giorno c'era il maialetto cotto al fornello (pugliese): carni tenerissime e sapori ancestrali. Tutto (o quasi) viene prodotto in agriturismo oppure in prossimità, vero e proprio KM 0. Se volete visitare l'agriturismo, che è anche B&B: Agriturismo Mastrofrancesco C.da Piana, 262 82026 Morcone (Benevento) Telefono: 0824.957033 Cellulare: Dino 328 62 29 999 Cellulare: Mena 328 12 86 401 Indirizzo email: info@mastrofrancesco.it