Punto 2m 3s | di vista 11474 | valutazione 5

(servizio di Alberto Alberti) Alessandro Corrado, poco più di trent'anni e una grande determinazione, nascosta in un fisico minuto. Per incontrare questo giovane imprenditore siamo saliti sulle montagne di Cerido fino a Dazio, dove la sua azienda - un allevamento di capre da latte con annesso caseificio - è nata e si è sviluppato in pochi anni, sfidando l'isolamento della valle. Diciamo subito che chi avesse un'idea romantica del pastore di montagna deve subito metterla da parte: Alessandro Corrado che ha coltivato un'idea, seguendo la sua passione per la natura e gli animali, e ha saputo con tenacia metterla in pratica, affinando giorno dopo giorno conoscenze ed esperienza.